Våre beste oppskrifter med kalkun og tilbehør

Oppskrifter med kalkunfilet i stekepose

PRIOR kalkunfilet kommer i stekepose som gjør at du får et garantert saftig og mørt kjøtt hver gang! Bli inspirert av disse oppskriftene.

Slik lager du kalkunfilet med rosenkål og potetmos

Kalkunfilet med potetmos og karamellisert rosenkål

55 Lett 3-4 pers.

Kalkun med ovnsbakt gresskar honning og blåmuggost

Kalkunfilet med ovnsbakt gresskar og blåmuggost

45 Lett 4 pers.

Slik lager du kalkun med rødkål hasselnøttsmør og ovnsbakte småpoteter

Kalkunfilet med rødkål og ovnsbakte småpoteter

45 Middels 4 - 5 pers.

Slik lager du helstekt kalkunfilet med potetmos og fløtesaus

Kalkunfilet med fløtesaus og potetmos

65 min. Middels 4-5 pers.

Kalkunfilet i en porchettastyle

60 Lett 4-6 pers.

Oppskrifter med helstekt kalkunfilet

Helstekt kalkunfilet er saftig og smakfull festmat som gjerne serveres til jul eller nyttår. Vi lærer deg fremgangsmåten for å lykkes med saftig kalkun.

Hvordan lage saftig kalkunfilet?

Oppskrift på hvordan du helsteker kalkunfilet. Her lærer vi deg hvordan du steker hel kalkunfilet i ovn så den blir garantert saftig hver gang.

Kalkunfilet med julekrydder mandel og appelsin

Helstek kalkunfilet med julekrydder og appelsinsalat

120 Middels 4 pers.

Helstekt fylt kalkunfilet med bygotto og grønn salat

Helstekt kalkunfilet fylt med bygotto og grønn salat

60 Middels 4 - 6 pers.

Slik lager du helstekt marinert kalkunfilet

Helstekt marinert kalkunfilet med frisk sitrussalat med urter

120 Middels 4-5 pers.

Helstekt kalkunfilet med polentakrem og pannestekte pærer

120 Middels 4-5 pers.

Hvilken kalkun-variant er din favoritt?

Kalkunfilet Salt&Pep 400g Stekefilm Enh

0.400 kg

Kalkunfilet i stekepose med salt & pepper 750g

0.750 kg

Hel kalkun 3,9-6,9 kg - fryst

6.000 kg

Marinert Kalkunbryst, ca 1,6kg - fryst

1.600 kg

Kjøp PRIOR Kalkun hos: Meny

Slik steker du hel kalkun

Å lage hel kalkun er enklere enn du tror! Vi gir deg fremgangsmåten steg for steg.

Slik steker du hel kalkun

Å lage helstekt saftig kalkun til middag er ingen kunst om du bare følger noen enkle knep! Vi gir deg fremgangsmåten for å helsteke kalkun i ovn.

ca 120 Middels ca 6 pers.

Hel kalkun med syrlig tilbehør og fløtesaus

170 min Middels 4-6 pers.

Hel kalkun fylt med eple,tranebær og nøttestuffing

170 min Middels 4-6 pers.

Slik lager du helstekt kalkun med tabbouleh, nanbrød og dipp

Hel kalkun med tabbouleh, nanbrød og dipp

120 Middels 4 - 6 pers.

Kalkun med rosmarin, eplechutney og saltbakte poteter

Hel kalkun med eplechutney og saltbakte poteter

120 Middels 4 - 6 pers.

Slik lager du stuffing til hel kalkun

Stuffing kan serveres som fyll til kalkun eller som tilbehør tilbredt i form. Her er variasjonene mange og la deg inspirere av noen av disse oppskriftene

Stuffing i form

60 Lett 6 - 8 pers.

Rødløk- og eplestuffing

30 Lett 6 pers.

Brødstuffing til hel kalkun

30 Lett 6 pers.

Alt av tilbehør til kalkun

Vi gir deg våre beste tips til tilbehør til middag med kalkun. Kalkun er lyst kjøtt som smaker godt med det meste og la deg inspirere av noen av disse oppskriftene til alltid godt tilbehør til kalkun. Enten om du ønsker tradisjonelt tilbehør som rødkål eller en asiatisk salat?

Tilbehør: Ovnsbakt gresskarsalat med blåmuggost

45 Middels 4 pers.

Mandel og appelsinsalat til kalkun eller annet lyst kjøtt

Tilbehør: mandel og appelsinsalat

30 Vanskelig 4 pers.

Tilbehør: Bygotto og grønn salat

40 Middels 4 pers.

Tilbehør: Vintersalat og surdeigsbrød

25 Lett 4 pers.

Slik lager du rødkål med og ovnsbakte småpoteter til kalkun

Tilbehør: Rødkål og ovnsbakte småpoteter

45 Middels 4 pers.

Asiatiskt tilbehor til kalkun v2 16 9 no028623

Tilbehør: Salat med asiatisk vri

15 Lett 4 pers.

Tilbehør: Sitrusfrukt med ostekrem

15 Lett 4 pers.

Tilbehør: Søtpotetfrites og bearnaisesaus

30 Middels 4 pers.

Tilbehør: Fløtesaus og potetmos

30 Middels 4-6 pers.

Tilbehør: Landbrødsandwich med aioli og rødkål

15 Lett 4-6 pers.

Purre tilbehor til kalkun ryggbiff v2 16 9 no028596 1

Tilbehør: Grillet purre og butterdeig

30 Middels 4 pers.

Hasselbackte poteter som tilbehor til kalkun v2 16 9 no028622 1

Tilbehør: Hasselbackpoteter

45 Middels 4 pers.

Slik bruker du opp rester av kalkun

Har du rester av kalkun kan du bruke kjøttet til å lage supergode middagsretter. Bli inspirert av våre to tips for smakfulle middagstips som redder kalkunrestene.

Slik lager du kalkun og varm salat servert i Bao brød

Kalkunrester med varm salat i bao-brød

25 Lett 4 pers.

Kalkunrester med vintersalat og surdeigsbrød

25 Lett 4 pers.

Les mer

Slik lager du hel kalkun med syrlig stuffing, fløtesaus og cruncy poteter

PRIOR JUL - BLI INSPIRERT

Desember er en skikkelig matmåned, og disse digge oppskriftene passer perfekt til en saftig kalkunfilet. Kalkun er magert, lett å lage og passer til alle julens middager. I tillegg smaker det kjempegodt, og er noe de aller fleste liker. For å sikre deg at kalkunfileten blir akkurat så saftig som du drømmer om, kan du følge denne fremgangsmåten. Men hva bør du servere til? Fra tradisjonell rødkål med en moderne vri til asiatisk restefest: Oppskriftene under passer til alle julens middagselskaper.

Inspirasjon

Kalkun til høsttakkefesten og Thanksgiving

90 - 120 Middels 4 - 6 pers.

3 gode grunner til å spise kylling og kalkun

Artikkel

Brødstuffing til hel kalkun

30 Lett 6 pers.