Oppskrifter med kalkunfilet i stekepose
PRIOR kalkunfilet kommer i stekepose som gjør at du får et garantert saftig og mørt kjøtt hver gang! Bli inspirert av disse oppskriftene.
Oppskrifter med helstekt kalkunfilet
Helstekt kalkunfilet er saftig og smakfull festmat som gjerne serveres til jul eller nyttår. Vi lærer deg fremgangsmåten for å lykkes med saftig kalkun.
Hvordan lage saftig kalkunfilet?
Her lærer vi deg hvordan du steker hel kalkunfilet så den blir garantert saftig hver gang.
Helstek kalkunfilet med julekrydder mandel og appelsin
120 Middels 4 pers.
Helstekt kalkunfilet fylt med bygotto og grønn salat
60 Middels 4 - 6 pers.
Helstekt kalkunfilet med sitrussalat og urter og tranebær smørkuler
120 Middels 4-5 pers.
Helstekt kalkunfilet med polentakrem, pannestekte pærer og urteolje
120 Middels 4-5 pers.
Hvilken kalkun-variant er din favoritt?
Slik steker du hel kalkun
Å lage hel kalkun er enklere enn du tror! Vi gir deg fremgangsmåten steg for steg.
Alt av tilbehør til kalkun
Vi gir deg våre beste tips til tilbehør til middag med kalkun. Kalkun er lyst kjøtt som smaker godt med det meste og la deg inspirere av noen av disse oppskriftene til alltid godt tilbehør til kalkun. Enten om du ønsker tradisjonelt tilbehør som rødkål eller en asiatisk salat?
Tilbehør: Ovnsbakt gresskarsalat med honning og blåmuggost
45 Middels 4 pers.
Tilbehør: mandel og appelsinsalat
30 Vanskelig 4 pers.
Tilbehør: Bygotto og grønn salat
40 Middels 4 pers.
Tilbehør: Vintersalat og surdeigsbrød
25 Lett 4 pers.
Tilbehør: Rødkål hasselnøttsmør og ovnsbakte småpoteter
45 Middels 4 pers.
Tilbehør: Salat med asiatisk vri
15 Lett 4 pers.
Tilbehør: Sitrusfrukt med ostekrem
15 Lett 4 pers.
Tilbehør: Søtpotetfrites og bearnaisesaus
30 Middels 4 pers.
Tilbehør: Fløtesaus og potetmos
30 Middels 4-6 pers.
Tilbehør: Landbrødsandwich med aioli og rødkål
15 Lett 4-6 pers.
Tilbehør: Grillet purre og butterdeig
30 Middels 4 pers.
Tilbehør: Hasselbackpoteter
45 Middels 4 pers.
Slik bruker du opp rester av kalkun
Har du rester av kalkun kan du bruke kjøttet til å lage supergode middagsretter. Bli inspirert av våre to tips for smakfulle middagstips som redder kalkunrestene.
