Tilbehør: Sitrusfrukt med ostekrem
15 Lett 4 pers.
Deilig tilbehør til kalkunen og annet lyst kjøtt. Prøv dette tilbehøret av sitrusfrukt i skiver og ostekrem.
1
Slik lager du ostekrem:
Bland sammen yoghurt og fetaost til en glatt krem.
2
Slik lager du sitrussalat:
Skrell og del opp blodappelsin, grapefrukt og klementin i skiver.
Finhakk sjalottløk og grovhakk pistasjnøtter.
3
Slik serverer du:
Ha alle grønnsaker og frukt på et fat.
Topp med løk, pistasjnøtter, små salatblader og friske urter.
Server med ostekrem og nystekt hvitt kjøtt.
Vel bekomme hilsen PRIOR!