Oppskrift
Kalkunrester med vintersalat og surdeigsbrød
Facebook
Twitter
25 min Lett 4 porsjoner
1
Slik gjør du
Hakk hvitløk og urter grovt. Ha kalkunrestene i en stekepanne sammen med litt olje, hvitløk og urter. Surr det gyldent og smak til med salt og pepper. Ha over i en bolle og hold det varmt.
2
Grovhakk valnøtter. Del opp kål og salat i mindre biter. Stek nøtter og grønt i en panne med litt smør eller olje. Ha grønnsakene på et stort fat.
3
Server osten hel midt i salaten og topp med litt frisk basilikum og pepper. Server med brød, balsamicoeddik og god olivenolje
Topp med urtestekte kalkunrester.
Se flere oppskrifter
Kalkun med rødkål og ovnsbakte småpoteter
Oppskrift
45 min Middels 4 - 5 porsjoner
Tilbehør: Bygotto og grønn salat
Oppskrift
40 min Middels 4 porsjoner
Tilbehør: Varm asiatisk salat med bao-brød
Oppskrift
15 min Lett 4 porsjoner
Helstekt fylt kalkunfilet med bygotto og grønn salat
Oppskrift
60 min Middels 4 - 6 porsjoner
