Kyllingsalat tex-mex
30 Lett 4 pers.
Prøv en ny vri på kyllingsalaten med denne taco varianten!
1
Slik gjør du
Rens, skyll og tørk salaten godt. Skjær salaten i grove strimler.
Skyll bønnene godt under kaldt vann. Skjær maiskornene av kolben. Finsnitt vårløken. Rens og skjær paprika i små terninger
2
Slik lager du dressing
Rør sammen rømme, tacosaus og spisskummen. Smak dressingen til med limesaft.
3
Servering
Bland sammen salat, kylling, bønner, mais, vårløk, paprika, chili og dressing. Dryss over smuldret fetaost (eller revet parmesan), hakket koriander og knuste nachochips.
Prøv også PRIOR spiseklar kyllingfilet til salaten!
Tips
Tilsett gjerne andre grønnsaker som tomat i terninger, agurk, rødløk og avokado.
Frukt som mango, ananas og papaya i små terninger passer også veldig godt i denne salaten.