Oppskrift
Eggerøre med kalkunskinke, vårløk og tomat
Facebook
Twitter
15 min Lett 4 porsjoner
1
Slik gjør du
Knekk eggene i en bolle og tilsett melk. Krydre med salt og pepper, og pisk lett sammen.
2
Smelt litt smør i en stekepanne, og stek skinken. Vend inn vårløk og tilsett eggemassen. Rør hele tiden i stekepannen til eggerøren er kremete.
3
Ha eggerøren over på et serveringsfat, og pynt med delte cherrytomater og urter.
Server med ristet brød til.
