Eggerøre med kalkunskinke, vårløk og tomat
15 Lett 4 pers.
Denne eggerøren er superenkel! Eggerøre en en frokost- og lunsjfavoritt hos mange. Prøv denne varianten neste gang!
Facebook
Twitter
1
Slik gjør du
Knekk eggene i en bolle og tilsett melk. Krydre med salt og pepper, og pisk lett sammen.
2
Stek i stekepanne
Smelt litt smør i en stekepanne, og stek skinken. Vend inn vårløk og tilsett eggemassen. Rør hele tiden i stekepannen til eggerøren er kremete.
3
Legg eggerøre på et fat
Ha eggerøren over på et serveringsfat, og pynt med delte cherrytomater og urter.
Vel bekomme, hilsen PRIOR.
Server med ristet brød til.
