Slik tilbereder du ekstra smakfulle og saftige kyllinglår

Hvis du bruker frosne kyllinglår bør du legge disse i kjøleskapet over natten for å få best resultat.

begynn med å brune lårene med smør i en stekepanne og ha dem over i en ildfast form. Krydre lårene med salt, pepper og friske urter. Ha gjerne grønnsaker og poteter i formen sammen med kyllinglårene. Stek i formen midt i ovnen på 175 grader i ca. 45 minutter eller til låret og grønnsakene er gjennomstekte. Server gjern de braiserte kyllinglårene med kokt ris og en frisk salat.

Lykke til hilsen Prior!

Lårene kan også braiseres etter de har blitt brunet i pannen

Krydre lårene med salt, pepper hvitløk og timian. Ha over litt vin, øl eller eplejuice. Braiser lårene under lokk på svak varme i ca 15 minutter, eller til de er gjennomstekt.