Vafler med havregryn og syltetøy
40 min Lett 4 pers.

Hvem liker vel ikke lune vafler med syltetøy? Her får du en litt sunnere variant med havregryn i vaffelrøra. Den er like god som vanlige vafler. Vi lover!
1
Slik gjør du
Ha melet over i en bolle. Spe på med 1/3 av melken om gangen. Rør inn litt og litt slik at det ikke danner seg klumper.
Rør inn eggene.
Ha i smeltet smør, bakepulver, kardemomme og sukker.
2
Ha i havregryn til slutt og la røren svelle i minst en 30 minutter før steking. Havregryn må svelle lenger enn mel.
Stek vaflene gyllenbrune og la de hvile på rist.
Topp herligheten med deilige syltetøy.
Vel bekomme!