Oppskrift

Hel kylling med couscoussalat og tzatziki

Hel kylling m couscous no020903 jpg

60 min Middels 4 porsjoner

1

Slik gjør du

Tilbered kyllingen som anvist på pakningen

2

Couscoussalat

Ha couscous og vann i en bolle. La det ligge i bløt i 10 minutter. Bland inn de øvrige finhakkede ingrediensene og la salaten hvile i 30 minutter før servering.

3

Tzatziki

Finrasp agurken og klem ut saften. Legg agurken i en bolle og bland inn finhakket hvitløk, salt, pepper, oregano og olivenolje. Rør til slutt inn matyoghurt. Tzatzikien er klar til å nytes etter 15 minutters hvile.