Hel kylling med couscoussalat og tzatziki

70 Middels 4 pers.

Hel kylling blir alltid saftig og mørt. Slik helsteker du kylling med couscoussalat og tzatziki

1

Slik gjør du

Stek kyllingen i midten av ovnen i ca. 1 time, til kyllingen er ferdig og har en kjernetemperatur på 68 grader.

2

Couscoussalat

Ha couscous og vann i en bolle. La det ligge i bløt i 10 minutter. Bland inn de øvrige finhakkede ingrediensene og la salaten hvile i 30 minutter før servering.

3

Tzatziki

Finrasp agurken og klem ut saften. Legg agurken i en bolle og bland inn finhakket hvitløk, salt, pepper, oregano og olivenolje. Rør til slutt inn matyoghurt. Tzatzikien er klar til å nytes etter 15 minutters hvile.

Relaterte oppskrifter

Honning og sitronglasert hel kylling

Honning- og sitronglassert hel kylling

90 Middels 4 pers.

slik steker du hel kylling

Slik steker du hel kylling

60 Middels 4 pers.

Fylt utbenet hel kylling

Utbenet hel kylling med deilig fyll

80 Middels 4 pers.

Hel kylling med rotgronnsaker

Helstekt kylling med dijonsjy og ovnsbakte rotgrønnsaker

45 Middels 4 pers.

Les mer om hvordan Prior jobber med bærekraft

Plastloftet

Vi har tatt Plastløftet

Det betyr at vi forplikter oss til å øke bruken av resirkulert plast, unngå unødvendig bruk av plast og designe mer av vår emballasje for gjenvinning.

Artikkel
Kyllinger hos Aarsland kyllingprodusent no025260 1

PRIOR norsk fôr gir kyllingen lavere klimaavtrykk

Artikkel
Trivselstiltak for høner som legger prior egg

Trivselstiltak for frittgående høner som legger PRIOR-egg

Artikkel
Åpent kyllinghus

Åpent kyllinghus – se hvordan kyllingene lever

Artikkel
Hjerte egg i toast no026160

PRIOR leverer trygg mat

Artikkel