Egg- og skinkesalat med baguette

15 Lett 2 pers.

Baguette med egg og skinkesalat

Like enkel som den er god! Eggesalat passer til koltbord, gode frokoster og lunsjer.

1

Slik gjør du

Kok egg til dem er hardkokte. Ca 10 min.

Hakk egg og vårløk. Kutt opp paprika og kalkunskinke i terninger.

Pisk sammen majones og rømme, og krydre med salt og pepper. Vend sammen med egg, løk, paprika og skinke.

2

Fordel salat og dander

Fordel salaten i begeret. Baguett, tomat og agurk pakkes for seg. Ha salaten i bagettene rett før servering, og pynt med tomat og agurk.