Appelsinfylt hel kylling
70 min Lett 4 pers.
Facebook
Twitter
1
Slik gjør du
Del sitronen og gni inn kyllingen med den ene sitronhalvdelen. Bland alt krydderet med oljen. Pensle blandingen jevnt over kyllingen. Skjær én av appelsinene i båter og fyll kyllingen med dem.
2
Press ut saften av den andre sitronhalvdelen og den andre appelsinen. Hell saften i en kjele og tilsett vann. Del løkene i to og legg dem i kjelen. Kok opp.
3
Sett kyllingen midt i ovnen ved 180 grader og stek i cirka 1 time. Øs appelsinsausen over kyllingen på en seng av appelsinskiver, rødløk og koriander.
Tips! Server med ris eller pasta
