Eggesalat

15 Lett 4 pers.

Eggesalat med purreløk og biter av kokt egg

Denne eggesalaten er like enkel som den er god! Eggesalat er perfekt som tilbehør når man eksempelvis skal lage koltbord eller spekemat.

1

Slik gjør du

Hardkok eggene og del dem med en eggedeler. Først i skiver og deretter i biter.

2

Bland sammen de andre ingrediensene, og vend inn eggebitene. Smak til med salt og pepper.

Vel bekomme!