Wienerpølse med salsa og avokado
20 Lett 4 pers.

Som en vanlig wienerpølse, bare 40% mindre fett og av kylling og kalkun.
1
Begynn med å trekke pølsene
Trekk pølsene i ferdig kokt kokende vann i ca 10 minutter.
2
Salsa
Del tomater i små terninger og ha det i en skål sammen med finhakket chili og gressløk.
Rør inn olje og litt salt og pepper. Vend inn oppkuttede tomater.
3
Resten av tilbehøret
Kutt rødløk i små båter og avokado i skiver.
Finhakk hjertesalat og rør inn litt sitronsaft og hvitløk i lettrømme.
Vel bekomme, hilsen PRIOR.