Toast med ost og kyllingpålegg

10 min Middels 1 pers.

Toast med ost og skinke

Toast med ost og skinke er og blir en klassiker. Denne oppskriften er med kyllingfilet i skiver istedenfor vanlig skinke. Oppskriften er lett og rask å lage, og ikke minst vidunderlig god!

1

Smør den ene skiven med sennep og legg på pålegg og ost.

2

Visp et egg. legg på den siste skiven som et lokk og vend toasten inn i det sammenvispede egget.

3

Stek toasten sprø og gyllen på begge sider i en stekepanne over middels høy varme. Topp med urter.

TIPS! Alle typer kylling- eller kalkunpålegg kan brukes. Vil du bruke bacon bør det stekes litt i pannen før du fyller det i toasten. Annen type ost som for eksempel brie eller gorgonzola blir også veldig godt. Grønnsaker som tomat, avokado og løk kan også anbefales.