Oppskrift

Kyllingwrap med snøfrisk bønner og avokado

Strimlet kylling i wrap no023715 jpg

20 min Lett 4 porsjoner

1

Slik gjør du

Del opp kyllingen i mindre biter. Stek den gyllen i litt smør i en panne sammen med salt og pepper.

2

Bland sammen bønner og olivenolje. Bruk en gaffel og knus bønnene lett i oljen. Det skal ikke bli mos, men litt klissete. Rasp, eller finhakk, hvitløk og chili og bland det med limesaft, salt og pepper.

3

Bland godt sammen med bønnene. Smør Snøfrisk på tortillaen og fordel deretter kylling og bønnesalsa over. Del avokado i skiver og bland inn finhakket vårløk. Legg koriander på toppen. Brett sammen som en wrap eller rull.