Jalapeno dressing

10 min Lett 2-3 pers.

Dette er en dressing som gir masse god smak! Passer perfekt som burgerdressing eller påsmurt bagel, men også god som dip til grønnsaker og chips, smørbart pålegg, eller som saus til nykokt pasta.

1

Slik gjør du

Del jalapeno på langs. Ta ut frø og membran og legg til sides. Kutt jalapeno i tynne skiver.

Tilsett alle ingredienser i en foodprosessor, alternativt stavmikser, og kjør du får en lysegrønn krem. Skrap ett par ganger langs bunn og kanter underveis for å få en jevn blanding.

Juster chilistyrken ved å ved å hakke/kjøre inn frø og membran.