Hummus
10 min Lett 2-4 pers.
Kremet, fyldig og frisk – hjemmelaget hummus er en enkel klassiker som passer perfekt som dip, pålegg eller tilbehør til både kylling og grillretter.
1
Slik gjør du
Kjør kikerter, tahini, sitronsaft, olivenolje, krydder og hvitløk i blender eller med stavmikser til en jevn røre.
Spe med kaldt vann litt etter litt til ønsket konsistens.
Smak til med mer sitron og salt ved behov.