Hummus

10 min Lett 2-4 pers.

Kremet, fyldig og frisk – hjemmelaget hummus er en enkel klassiker som passer perfekt som dip, pålegg eller tilbehør til både kylling og grillretter.

1

Slik gjør du

Kjør kikerter, tahini, sitronsaft, olivenolje, krydder og hvitløk i blender eller med stavmikser til en jevn røre. 

Spe med kaldt vann litt etter litt til ønsket konsistens. 

Smak til med mer sitron og salt ved behov.