Grillpølser med brioche brød og syltet rødløk og rødkål

40 min Lett 4 pers.

Lag en deilig topping av syltet rødkål og rødløk og ta med ut på tur til bålet i hagen eller i skogen. Enkelt og godt!

1

Slik gjør du

Lag syltet rødløk.

Kok opp vann, sukker, eddik i en kjele. Legg i finsnittet rødkål og rødløk når sukkeret har løst seg opp.

Kok opp og trekk kjelen av platen og avkjøl.

Ha alt i et lite norgesglass og la den stå å utvikle smak litt før bruk.

2

Grill pølser på bålet, legg i briochebrød og topp med sennep og hjemmelaget syltet topping.

TIPS! Sylt det du har av grønnsaker til overs, paprika, squash, gulrot etc er godt til grillpølser!