Kyllingfilet på indisk måte

Slik gjør du:

Smør kyllingfiletene med tikka pasta før steking. Stek filetene i smør i stekepanne i ca. 3 minutter på hver side. 

Server med ris som er kokt med gurkemeie i kokevannet. Legg en krans med agurkskiver rundt på fatet eller tallerkenen. Pynt gjerne med en kvist koriander.

God hjemmelaget dressing er naturell yoghurt blandet med revet agurk og finhakket mynte, smakt til med sukker, salt og litt hvit pepper.

Bildet er ikke orginalt.