Burritos med kyllingkjøttdeig
Vanskelighetsgrad: enkelt
Tilberedningstid: ca. 45 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Tilberedningstid: ca. 45 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Dette trenger du
400 g Prior Kyllingkjøttdeig
½ stk løk
1 stk pose tacokrydder
1 dl vann
1 stk glass tacosaus
1 stk liten maisboks
1 stk rød paprika
1 dl revet hvitost
8 stk hvetetortilla
Guacamole:
1 stk avocado
litt sitronsaft
1 stk revet fedd hvitløk
litt salt
kvernet pepper
Slik gjør du:
Burritos:
Sett stekeovnen på 175 grader og varm tortillaene som anvist på pakken.
Stek kyllingkjøttdeig og hakket løk i litt smør eller olje. Tilsett tacokrydder, vann og tacosaus. La det hele koke i noen minutter. Ha i mais og strimlet paprika.
Legg noen skjeer av kyllingfyllet på hver tortilla og rull sammen. Legg dem med skjøten ned på et smurt stekebrett eller i en ildfast form. Dryss over revet ost og gratiner burritosene i ovnen ved 225 grader til osten av smeltet.
Guacamole:
Del avokadoen i to og ta ut steinen. Mos med en gaffel og bland inn resten av ingrediensene.
Server kyllingburritos med salat, rømme, tomatsalsa, guacamole og limebåter.