Vafler med Havregryn

Vafler med Havregryn

  • Tilbredningstid:

    30 min

Lag sunnere vafler med havregryn, og kombiner de med din favoritt topping.

Ingredienser

  • 5 stk egg
  • 4 dl melk
  • 4 ss sukker
  • 200 g hvetemel
  • 50 g fin sammalt hvete
  • 100 g havregryn
  • 1 ts bakepulver
  • 50 g smeltet smør
  • 1 ts malt kardemomme
  • 2 ss sesamfrø

Oppskrift

  1. Ha melet over i en bolle. Spe på med 1/3 av melken om gangen. Rør inn litt og litt slik at det ikke danner seg klumper.
  2. Rør inn egget.
  3. Ha i smeltet smør, bakepulver og sukker. 
  4. Ha i havregryn til slutt og la røren svelle i minst en 1/2 time før steking. Havregryn må svell lenger enn mel.
  5. Stek vaflene gyllenbrune.