Pølse med erte- og brokkolimos

20 Lett 4 pers.

Pølse med erte og brokkolimos

Sunn og god turpølse med litt annerledes tilbehør. Pølser fra Prior har mye mindre fett enn vanlige pølser, men er like gode. Test selv!

Ikke putt pølsene opp i termosen når du går på tur. Da sprekker de garantert! Putt de opp i termosen og la de trekke i ca. 10 min før du skal spise.

1

Lag tilbehøret før du går på tur

Ha ertene i en bolle, press saften av 1 lime over dem og ha i en neve frisk mynte. Kjør det grovt med en stavmikser.

2

Pakk sammen pølser og tilbehør

Ha i finhakket, rå brokkoli, salt og pepper. Ha med pølsene i sekken og en termos med kokt vann.

Kos deg på turen!