Kyllingfilet med feta og tomat

Kyllingfilet med feta og tomat

  • Tilbredningstid:

    30 min

Ingredienser

  • 4 stk Prior kyllingfilet
  • 2 pakker cherrytomater
  • 1 pakke fetaost
  • ½ potte basillikum
  • 1 stk rødløk
  • 3 ss olivenolje
  • salt
  • nykvernet sort pepper

Oppskrift

Stek kyllingen i ovnen på 200 grader med litt olje og salt i en ildfast form i ca. 15 min.

Del tomatene på midten og skjær løken i ringer. Bryt fetaosten i grove biter. Legg tomat og løk lagvis på et stort fat. Dryss over fetaosten. Server med varm kylling. Det hele topper du med grovt hakket basilikum, olivenolje, salt og pepper. Server gjerne med litt brød.