Grillet kyllingfilet med coleslaw, persille og hvitløk
35 Lett 4 pers.
Facebook
Twitter
1
Slik gjør du
Lag et snitt i hver filet. Skrell og skjær hvitløk i tynne skiver og putt dem inn i snittet sammen med persille. Pensle filetene med olje. Strø over salt og pepper. Grilles på middels varme i 5-7 minutter på hver side.
2
Coleslaw med eple og sellerirot
Skjær fennikel og eplene i tynne strimler med en skarp kniv eller en mandolin. Legg i en skål.
3
Rør sammen majones, rømme og revet pepperrot og smak til med salt og pepper. Bland sammen med fennikel og epler. Legg på et fat og riv rikelig med sellerirot over.
