Frittata med spinat og røkt kalkunpålegg

30 Lett 4 pers.

Frittata med spinat og røkt kalkunpålegg

Frittata - er en italiensk omelett som du kan fylle med mye godt. Hva med å prøve denne omeletten med spinat og røkt kalkunfilet?

1

Slik gjør du

Forvarm stekeovnen til 180℃.

Hakk løk og spinat. Ha litt olje i pannen og stek løken på middels varme til den er myk.

Tilsett spinaten og la det surre til den har falt sammen.

2

Pisk eggene med litt salt og pepper i en bolle. Del påleggskivene i 2, så i tynne strimler. Ha det i eggene sammen med spinat- og løkblandingen.

3

Olje et muffinsbrett med store former og hell i eggeblandingen 2/3 opp.

Stek midt i ovnen i 20-25 minutter. Server varme, lune eller kalde, gjerne med friske grønnsaker som agurk, sukkererter og tomater.

Eggsporing

Spor ditt PRIOR-egg

Visste du at hvert enkelt PRIOR-egg kan spores? Med denne sporingsfunksjonen kan du finne ut hvilken bonde som har ansvar for hønene som har lagt nettopp ditt egg. Skriv inn koden du finner på egget (8 siffer) for å finne produsenten av dette egget.

Dette egget er produsert hos:

${result.title}
som holder til i ${result.county}.
Her er det ${result.numberOfHens} 🐓, som produserer ${result.eggsPrDay} 🥚 hver dag.

Du kan se mer her
${result.message}
Loading spinner Loading spinner