Eggesalat
Vanskelighetsgrad: enkelt
Tilberedningstid: ca. 15 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Tilberedningstid: ca. 15 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Dette trenger du
6 stk Prior solegg
1 dl majones
1 dl crème fraîche eller rømme
2 ss sennep
3 ss hakket purre eller vårløk
salt og pepper
Slik gjør du:
Hardkok eggene og del dem med en eggedeler først i skiver og deretter i biter. Bland sammen de andre ingrediensene og vend inn eggebitene. Smak til med salt og pepper.