Ny økologisk strategi i Nortura

- Vi har dessverre ikke fått det løftet vi ønsket og trodde da vi etablerte Økologiske Norgården i 2009. Etter grundige analyser tar vi derfor et steg tilbake og omorganiserer arbeidet. Målet vårt er å øke salget av økologisk kjøtt og egg, og et tiltak for å få fart på den jobben er å koble den økologiske satsingen tettere opp mot våre store og anerkjente merkevarer Gilde og Prior, sier påtroppende kategoridirektør for Spesialiteter, Rolf Gjermund Fjeldheim.

Produktene som fram til nå har blitt solgt under Økologiske Norgården blir etter hvert å finne i butikkhyllene med Gilde og Prior logo – men samtidig tydelig merket som økologisk og med Debiomerket.

Salget av økologisk mat er fortsatt på et meget beskjedent nivå i Norge og er også betydelig lavere enn produksjonen. I 2011 utgjorde den økologiske produksjonen av kjøtt 0,9 prosent av den samlede kjøttproduksjonen i Norge, men bare litt over en tredel av dette ble igjen solgt som økologisk.

- Vi har ikke lyktes godt nok i satsningen vår på økologisk og derfor tar vi nå grep for å skape ny entusiasme og samtidig gi de økologiske produktene våre den oppmerksomheten de fortjener, sier Fjeldheim.

Det er ikke produktene det er noe galt med, men vi har rett og slett ikke fått frem kvalitetene med disse varene og det vil vi nå prøve å kommunisere bedre, sier Rolf Gjermund Fjeldheim.

- Forbrukerne har høy kjennskap til Gilde og Prior og det vil være positivt for disse merkevarene å få økologiske produkter inn i sortimentet.

Økologiske egg, som utgjør 82 prosent av det samlede økologiske volumet i Nortura, er det første produktet som lanseres med ny emballasje merket med Prior allerede fra høsten.
 

Noen økotall for Nortura: