Sigurd Høyland

Sigurd Høyland har drevet gården på Kongeheia i Nærbø sammen med foreldrene sine siden 1987 og i 1999 overtok han gården. Fra sommeren 2006 har han drevet sammen med kona Linda Høyland.
I dag driver han utelukkende med kyllingproduksjon. I tillegg til vanlig kylling produserer han også Hå-kylling.

Hå kyllingen har sin opprinnelse i gammel tradisjon fra Jæren. Da spiste kyllingen av busker og tang som de fant langs kysten. Det er derfor utviklet en spesiell fôrblanding med egen oppskrift fra Jæren: tangmjøl, grasmjøl og einebær som kyllingen spiser i dag. Dette gir en smakfull og saftig kylling.

Sigurd er glad i å synge og etter 10 år i Klepp mannskor, var han med på å starte koret "After Six" som stort sett bare synger på Jærsk.

» Kylling surret med bacon